問1: 溶菌酶是怎么過瘤胃的?瘤胃中有大量的微生物(細菌和纖毛蟲等原生動物),溶菌酶本身是一種蛋白質(zhì),因此這些微生物對溶菌酶也一定會分解的。
答:溶菌酶及其降解后的(小肽)活性中心同時都能起作用。奶牛利用溶菌酶有兩種方式。一種是溶菌酶在反芻動物的瘤胃中降解成活性小肽,隨后進入真胃、小腸起作用,同時進入血液循環(huán)系統(tǒng),在機體內(nèi)重新組合成機體自身的溶菌酶,我們做過相應(yīng)的實驗,飼喂過溶菌酶后2-8小時奶牛血液中的溶菌酶的含量比沒有飼喂溶菌酶組高很多的。另一種是通過反芻作用,奶牛不斷的反芻,降解的溶菌酶及小肽在口腔黏膜被吸收,進入血液循環(huán),重新組合成溶菌酶,富集到靶組織(乳區(qū))起作用。我們也測過了喂過溶菌酶組的牛奶中溶菌酶的含量比對照組高很多。
問2:我們的溶菌酶是細菌性溶菌酶,對革蘭氏陰性菌和陽性菌都有效?那是否對瘤胃中的細菌也有溶殺作用呢?因為瘤胃中有大量的微生物(細菌和纖毛蟲等原生動物)。
答:溶菌酶是動物自身的重要免疫因子,我們做過了相應(yīng)的實驗,從我們公司的資料中可以看到溶菌酶對很多的致病菌有很好的抑制作用,但對腸道中的益生菌是沒有任何抑制作用的。但客戶的專家提出:溶菌酶對細菌的作用是基于細胞壁的性質(zhì),而不是基于是否致病。另外瘤胃的微生物系統(tǒng)和單胃動物的差異是非常大的,溶菌酶在單胃動物的胃腸道起作用比較容易理解,但對瘤胃微生物系統(tǒng)是否有影響,有那些方面的影響。
客戶非常希望我們就溶菌酶在奶牛中的作用機理提供一個科學(xué)詳盡的說明。
問3: 溶菌酶對病毒有效果,那么在用疫苗做免疫時要不要停用溶菌酶?是否會抑制疫苗的效果?
答:不用停用溶菌酶,機體的免疫系統(tǒng)由特異性免疫系統(tǒng)和非特異性免疫系統(tǒng)組成,兩個系統(tǒng)相互配合協(xié)同抵御病原的侵襲。疫苗免疫是機體的特異性免疫反應(yīng),溶菌酶是機體的非特異性免疫因子。
問4: 在飲水中添加溶菌酶,水質(zhì)對溶菌酶有什么樣的影響,要注意些什么?在水中的消退期多長(80%)?
答:避免和強堿、含碘等消毒劑接觸,用自來水即可。注意,一般以現(xiàn)用現(xiàn)配為好。特別是高溫季節(jié)2-3小時飲完為好。`
問5: 在飼料制粒過程中,溫度、濕度及壓力對溶菌酶是否有影響?
答:一般的酶對溫度都很敏感,但溶菌酶能耐高溫高濕的制粒過程,溶菌酶是一種球狀蛋白,有2對雙硫鍵,非常穩(wěn)定,在高溫時溶菌酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,但活性中心肽沒有改變。因此在飼料制粒過程中溶菌酶很少損失。
問6:溶菌酶在奶牛中應(yīng)用是如何過瘤胃的?
答:在反芻動物中,吸收主要有兩種方式,一種是通過口腔黏膜直接吸收,通過反芻,飼料在口腔中停留時間比較長。另一個通過瘤胃發(fā)酵后,蛋白被分解為活性小肽。直接通過小腸壁進入血液循環(huán),作用于靶組織,富集到奶水中。
問7: 包被與不包被的效果有區(qū)別嗎?
答: 沒有什么區(qū)別。
問8:對球蟲病的防治效果如何?
答:和球蟲藥有良好的協(xié)同作用??焖傩迯?fù)腸道創(chuàng)傷、激活血小板等功效。
問9: 對耐藥菌的溶殺作用?/為什么不會產(chǎn)生耐藥性?
答:為了說明“溶菌酶”是否會引起抗藥性和產(chǎn)生耐藥菌株,我們分別從抑菌處理的菌液中挑取菌樣進行液體培養(yǎng)。結(jié)果表明:本品處理后的菌樣中未發(fā)現(xiàn)有菌的生長,而抗生素處理后的菌樣仍未失去增殖能力。同樣,從平板抑菌圈中挑取的菌樣進行培養(yǎng),結(jié)果同上。